Survol 1 Survol 2 Survol 3 Survol 4 Survol 5
Cuisine Corse
Page Facebook du site Allerencorse

Editions Clémentine Rte de Muratello 20137 Porto-Vecchio

Cuisine Corse, recettes et découverte des saveurs de la Corse

Accueil > Cuisine corse > Editions Clémentine
Zoom sur
Corse : Cuisine et saveurs de l'île
Rte de Muratello
20137 Porto-Vecchio
Tél. : 04 95 25 58 67
Clémentine est une maison d'édition créée en 2004 avec au départ un seul département, la carterie.
À cette activité fin 2005, nous avons ajouté celle du livre qui a pris une réelle ampleur au point de faire de notre société un leader sur son marché avec la diffusion d'éditeurs locaux et continentaux.


Site Internet : Editions Clémentine

Liste des fiches

Brocciu
Recette à déguster de décembre à avril, pour 6/8 personnes, nécessitant 10 min de préparation et 25min de cuisson SOUPE AU BROCCIU [...]
Omelette au Brocciu
Recette facile, généralement appréciée en hiver (de décembre à avril) pour 6 personnes, nécessitant 5 min préparation et entre 5 et 8 min de cuisson OMELETTE AU BROCCIU [...]
Civet de sanglier à la myrte
Recette préparée en hiver pour 6 à 8 personnes, nécessitant 30min de préparation, 3 heures de cuisson et 24 heures de marinade CIVET DE SANGLIER À LA MYRTE [...]
Poivrons farcis au brocciu
Recette réalisable durant la période du Brocciu (de décembre à avril), pour 4 personnes, nécessitant 10min de préparation et 30min de cuisson POIVRONS FARCIS AU BROCCIU [...]
U Pastizzu
Cette recette à base de Pastis est réalisable toute l'année, elle est prévue pour 4 personnes, temps de préparation 10min et temps de cuisson 1 heure au four (le préchauffer), à 180°C U PASTIZZU[...]
I canistrelli
Gateaux secs Corses, dégustés au cafè le matin ou à 4 heures Prévoir un temps de préparation de 2 heures et un temps de cuisson de 50 min CANISTRELLIS[...]
Corse : Cuisine et saveurs de l'île
Ce livre est un recueil de 48 recettes corses simples, à découvrir, composées de soupes, d'omelettes et d'entrées, de pâtes, de beignets, de farines, de viandes en sauces, de poissons et fruits de mer, légumes et également de déserts et de biscuits De[...]
Corse Hébergement Plaine orientale Hébergement Porto Vecchio Hébergement Bonifacio Figari Hébergement Propriano Valinco Hébergement Ajaccio, rive Sud Hébergement Cargese Sagone Hébergement Porto Piana Hébergement Balagne Ile Rousse Calvi Hébergement Saint Florent Agriates Hébergement Corte Centre Corse Hébergement Bastia Cap Corse Partager cette page
Hôtel de luxe et de charme
Puce orange Hébergements
Par Catégorie
Puce orange Hébergements
Par Région
Puce orange Evénements
Du lundi 01 Septembre 14 au mardi 30 Septembre 14
DEFI INTER-ILES
Lieu : Bonifacio
Le défi Inter Iles est une régate fédérale d'importance internationale, intégrée...

Corseresa, Promo en Corse

Vos vacances en Corse

Promo, circuit et bons plans
La corse à votre mesure