RESTAURANT LE RIVE SUD - AGOSTA PLAGE
Ouvert à l'année
Fermeture hebdomadaire le lundi
Pour tout renseignement et réservation : 33(0)4 95 25 94 73
Adresse : Résidence Harmonie - Ccial d'Agosta Plage Molini - 20166 PORTICCIO
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Restaurant le Rive Sud - Terrasse extérieure face à la mer |
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SITUATION
Le restaurant fait partie des rares établissements à être ouvert à l’année.
A 3 km au sud du centre de Porticcio, le Rive Sud vous accueille dans le centre commercial d’Agosta Plage.
Celui-ci a un emplacement idéal face à la mer à 50m de la plage.
Que vous vous trouviez sur sa terrasse ou dans sa véranda, vous profiterez de sa vue panoramique imprenable allant des îles Sanguinaires à la presque-île de l’Isolella avec sa tour génoise.
Ses murs en pierre et ses voutes vous donneront l’impression d’être dans une vieille bâtisse corse.
Le Rive Sud vous proposera une cuisine raffinée et inventive où les produits de la mer (pêchés directement dans le Golfe d’Ajaccio) occupent une large place sur la carte et sont livrés tous les matins par notre pécheur de l’Isolella (denti, chapon, st pierre, mustelle, rougets, sars, seiche, soupe de poissons, langouste, homard, oursins).
Si vous n’êtes pas un adepte de poisson, la carte du Rive Sud vous propose également un large choix de viandes et de produits du terroir tel que la charcuterie, le fromage dont le brocciu, le porc et l’agneau corse.
En plus de sa carte le restaurant vous propose :
-un menu de la mer à 19.50 €,
-un menu corse à 26.50 €
Tous les midis, la formule assiette repas à 16.50 € comprenant :
-une entrée,
-un plat,
-un dessert
La carte du Rive Sud est changée 4 fois par an, permettant ainsi de cuisiner les produits de saison.
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Notre pêche locale |
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LA CARTE PRINTEMPS - ETE 2011
MENU DE LA MER 19.50€
Soupe de poissons du golfe
Dorade Royale grillée, riz et légumes
Moelleux châtaigne
MENU CORSE 26.50€
Assiette de charcuterie : jambon, coppa, lonzo, saucisson, figatellu
Ou
Duo de terrines corses : sanglier et figatelli
Sauté de veau à la mode corse, tagliatelles
Moelleux châtaigne
MENU ENFANT DE MOINS DE 13 ANS 10€
Hamburger ou Nuggets ou Steak haché, accompagnés de pommes de terre au four ou de légumes
Boule de glace au choix, bonbons
MIDI UNIQUEMENT
ASSIETTE REPAS (entrée, plat, dessert du jour) sauf week-end 16.50€
ASSIETTE REPAS (entrée, plat, dessert au choix) sauf week-end 22.50€
SALADE REPAS : 15€
SALADE FRAICHEUR : Salade, tomate, toast de chèvre chaud, magret fumé, melon, pastèque, noix, pignons.
SALADE CORSE : Salade, tomates cerises, jambon corse, lardons, tome corse, pommes de terre au four, croutons, pignons et pesto.
NOS ENTREES
▪ Mille feuilles de chèvre frais et de tomates cerise confites,
Caramel de tomates : 12.50€
▪ Duo de terrines corses : sanglier et figatellu : 13€
▪ Tartare de dorade au fromage blanc et à l’aneth, huile vierge : 14.50€
▪ Soupe de poissons du golfe, croûtons et rouille : 15€
▪ Assiette de charcuterie corse :
Jambon, coppa, lonzo, saucisson, figatellu : 14€
▪ Carpaccio de lonzo à la pistache, bâtonnets de tome corse et roquette : 14.50€
▪ Poêlée de seiches panées et son pesto : 15€
▪ Terrine de foie gras maison, poire pochée au patrimonio
Chips de pain d’épices : 18€
NOS POISSONS
▪ Pêche locale selon arrivage : chapon, mustelle, rouget, denti...
Les 100g : 8€
▪ Langouste ou homard selon arrivage, les 100g : 13.50€
▪ Calamars du golfe cuits à la plancha, pesto : 22€
▪ Filets de rascasses poêlés, jus de soupe de poissons réduit : 24€
▪ Tagliatelle aux gambas, sauce crustacés : 24€
NOS VIANDES
▪ Croustillant de volaille aux légumes, coulis d’herbes : 18€
▪ Sauté de veau à la mode corse, tagliatelles : 20.50€
▪ Filet mignon de porc poêlé, sauce au fromage de brebis Montagnolu : 22€
▪ Magret de canard rôti et sa sauce aux fruits rouges : 22€
▪ Epaule d’agneau braisée farcie à la panzetta Jus de cuisson réduit : 24€
▪ T-bone grillé (700gr), sauce barbecue : 32€
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Assiette de fromages corses
Confiture de figues, noix, mesclun : 7.50€
NOS DESSERTS
▪ Moelleux à la châtaigne, glace marron : 7.50€
▪ Soupe de melon à la menthe fraiche, brochette de pastèque et sorbet citron : 8€
▪ Pain perdu et sa trilogie d’ananas : 8.50€
▪ Moelleux au chocolat cœur coulant, glace vanille : 8.50€
▪ Succès aux fraises et son parfait glacé : 9€
▪ Délice praliné chocolat framboises : 9.50€
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