|
RESTAURANT LE BON COIN - PISCIATELLA
Ouvert à l'année
Fermeture hebdomadaire le lundi
Pour tout renseignement et réservation : 33(0)4 95 10 06 13
Adresse : Pisciatello - 20129 BASTELICACCIA
|
|
La véranda du Restaurant Le Bon Coin |
|
SITUATION
Dans le hameau de Pisciatella entre Ajaccio et Porticcio, à 5min de l’aéroport, Le Bon coin vous accueille midi et soir dans un endroit de rêve !
En bordure de la rivière du Prunelli, celui-ci est entouré de maisons en pierres et de grands arbres centenaires.
Le restaurant, vieille bâtisse corse plus que centenaire avec ses cheminées, ses murs en pierres, ses voutes et ses poutres en châtaigner vous donneront l’impression d’être à une autre époque !
De sa terrasse ou de sa véranda vous pourrez profiter de la vue sur la rivière qui se trouve à moins de 10m.
La décoration intérieure, alliance du cadre ancien de la maison avec un mobilier contemporain assez épuré ne pourra que vous séduire !
Vous pourrez y déguster une cuisine du terroir gourmande, inventive et originale.
Sa carte évolue tous les 3 mois, de façon à travailler des produits locaux de saison tel que la charcuterie, le fromage dont le brocciu, le veau corse, l’agneau etc..
Plusieurs menus corses vous sont proposés et ce, à partir de 19.50€
La BRASERADE est une spécialité du Bon Coin que vous ne trouverez nulle part ailleurs région.
Il s’agit d’un petit barbecue au charbon de bois posé sur la table, sur lequel sont cuits des petits morceaux de viande ou de poisson.
A noter également que le restaurant fait partie des rares établissements à être ouvert à l’année
|
|
La Rivière le Prunelli |
|
LA CARTE ETE 2011
NOS ENTREES
♦ Terrine de foie gras maison, figue poché au Patrimonio rouge Toasts de pain d’épices :18€
♦ Tartare de saumon et sa sauce asiatique, Parfait de pomme de terre : 15.50€
♦ Méli mélo de magret fumé, roquette, tomate cerise et œuf poché Balsamique réduit: 13€
♦ Terrine de cabillaud aux st jacques, coulis acidulé et huile d’herbes Mesclun : 15€
♦ Tarte de chèvre frais au jambon corse et à la tapenade de tomates, Chips de panzetta :13€
♦ Assiette de charcuterie corse : jambon, coppa, lonzo, saucisson, Figatelli : 15€
♦ Duo de terrines corses : figatelli et sanglier : 13€
NOS POISSONS
♦ Filets de truites poêlées, huiles vierge aux herbes Assortiment de légumes :24€
♦Tagliatelle aux gambas flambées au cognac :25€
NOS VIANDES
♦ Epaule d’agneau farcie à la tome corse, jus au romarin Pommes de terre rôties :21€
♦ Effiloché de joue de porc fondante, polenta et jus de viande: 21€
♦ Sauté de veau à la mode corse, tagliatelle :22€
♦ Magret de canard rôti, sauce au cap corse Pommes de terre rattes écrasées à l’huile d’olives :24.50€
♦ Cote de bœuf grillée, sauce aux herbes Tomate farcie aux champignons : 28.50€
****************
ASSIETTE DE FROMAGES CORSES (Assortiment de fromages corses, confiture de figues, mesclun) : 7.50€
NOS GOURMANDISES
♦ Café gourmand : café et assortiment de desserts : 10€
♦ Moelleux au chocolat cœur coulant Boule de glace vanille : 10€
♦ Succès à la crème légère et aux framboises: 8.50€
♦ Soupe de fraises à la rhubarbe, tuile à la pistache Glace vanille :9€
♦ Tarte aux fruits frais sur son biscuit moelleux aux amandes Sorbet aux pommes :9€
♦ Moelleux à la châtaigne, glace marron : 7.50€
♦ Mousse choco châtaigne aux canistrelli : 7€
« MENU CORSE A 19.50€ »
Assiette corse :
Duo de terrines (figatelli et sanglier), saucisson et figatellu
Epaule d’agneau farcie à la tome corse,
Jus au romarin
Mousse choco châtaigne aux canistrelli
« MENU CORSE A 29.50€ »
Assiette de charcuterie corse :
Jambon, saucisson, coppa, lonzo, figatelli
Ou
Duo de terrines (figatelli et sanglier),
Sauté de veau à la mode corse,
Moelleux châtaigne
« MENU A 35.50€ »
Assiette corse :
Jambon, coppa, lonzo, saucisson, figatelli
Duo de terrines corses : figatelli et sanglier
Omelette au brocciu et à la menthe
(ou à la brousse suivant la saison)
Epaule d’agneau farcie à la tome corse, Jus au romarin
Assiette de fromages corses (Assortiment de fromages corses, confiture de figues, mesclun)
Moelleux à la châtaigne, glace marron
***********
MENU ENFANT
Hamburger ou nuggets ou steak haché
Accompagné de pommes de terre sautées ou de légumes
Boule de glace au choix et bonbons : 10€
*********
UNIQUEMENT LE MIDI
ASSIETTE REPAS (entrée, plat, dessert du jour) : 16.50€
ASSIETTE REPAS DESSERT AU CHOIX : 22.50€
|
|
|
|
|
